皇家赌场高清





最后那个人!!!也太威了吧!!!哈哈哈!!!

07-12-08_1每年三月所有法语人所期待的 "台湾法语週" 正式登场!
精彩的讲座、工作坊、演唱会...邀您一起来同乐!

2014 【台湾法语週 Semaine de la Francophonie】



「法国风跳蚤市场」
交换来自法国的二手小物-以物易物交换风情
活动时间: 3月15日 (星期六) 12:00-17:00
活动地点: 台湾法国文化协会 (皇家赌场高清中心)

*自由入场 不需报名

「十个法语字展览」
欢迎一起来认识单字、说说法语、欣赏有趣的展览!

活动时间: 3月18日 (星期二) 19:30-21:00
活动地点: 台湾法国文化协会 (皇家赌场高清中心)

*自由入场 不需报名

「拼贴手作工坊」

邀请到法国艺术雕刻家张石得(Pierre Cerviotti) 担任指导,r />3.红酒酱
煎过牛排的锅子加入奶油加热,加入洋葱,中火炒五分钟至金黄变软。-----------------------------------------------
买到不好的牛肉怎麽办?
补救之道:
除了使用嫩精外,如果要让质较不好的牛肉,在料理后有软嫩的口感,可以把肉先倒
优酪乳放冰箱醃个20分钟,这一般是用在牛臀肉或拼装肉等非牛排肉的部位,
或是等级过低的牛排肉上所作的处理
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料理部份:



料理牛肉,基本上只要你的肉够好,那就只怕太老不怕太生



步骤:
1.先在牛排两面上拍上红酒,接著洒上海盐,以及粗粒的胡椒,醃个十分钟

2.先充份热平底锅,然后倒入适量橄榄油

3.锅内温度够高后,将牛排放入,大火煎两面,每面约2分钟上下,
这个时间要抓多长多短就靠经验了,然后我会在每面煎大概半分钟时再洒入一匙红酒
(不要贪心洒太多)

然后再补充一下
   a.煎的时候,不要反覆翻著煎,一次一面,两次就收工

   b.依牛排肉的种类部位调整也很重要.一般油花越少.越强调肉质柔嫩的部位(如菲力)
   在时间及火侯上就要调得少些缓些,油花多,或筋比较多的部位,熟度就可以提高一些
   基本上,除了"带骨"牛小排外.都千万不要煎到全熟.牛排会哭泣的

   c.火侯的控制上,我习惯刚入锅的一分钟开大火,用最快的速度封血
   然后接著转中火控制熟度,也可以避免表面烧得太焦
   而且通常煎第二面的时间我会抓得比第一面略短一些些.

   d.熟度除了用肉眼跟经验判断,还可以从肉的硬度来观察
   如果肉压上去大概像压脸颊肉一样,软却又已经带有弹性跟硬度
   就大概是五分左右


4.起锅以后,可以用锡箔纸包起来焖个10分钟,目的是让肉的口感更嫩
当然如果你太饿的话,这步骤可以直接跳过




酱汁部份


其实真的好吃的牛排,光胡椒粗盐.原汁原味就好吃得让人痛哭流涕了
不过你也可以进阶的作出自己喜爱的调味料来增添风味
下面提供几种酱汁的作法

1.阿根廷牛排酱汁
把朝天椒.蒜头.香菜切碎后
倒入柠檬汁和橄榄油,然后洒上些许柠檬皮茸拌搅即可。
adidas 爱迪达 811彩三叶草logo情侣装 2012新款上市 黄色, adidas专卖店 这款短T是不是看著有些眼熟呢?不错,因为这款是根据帽T改变得来的, 爱迪达官方网 所以大家都并不陌生。经典的款式进行了改装,就变成今年春夏季最受欢迎的短T了, 爱迪达官方网 相信它的销量也一定是很好的。非常轻盈透气的一款短T 2 - 自备钓竿 钓竿长度约七尺,六至九尺都有人用。 所需材料:

西洋菜 ... 1200公克(切段)
白腐乳 ... 2块
油 ... 3大匙
A 料
味精 ... 少许
糖 ... 少许
B 料
蒜头 ... 2瓣(切茸)
红辣椒 ... 1根(切丝)
C 料
盐 ... 1/4小匙
味精 ... 1大匙
糖 ... 1/4小匙
水 ... 1/2杯
D 料
太白粉 ... 1/4小匙
水 ... 1/2小匙

作法步骤:
白腐乳加A料,拌成糊状备用。 我脚底板上有3个伤口~现在走路是有点慢~但是不能跑歩~
而我现在9月5号要去新训了~我问过医生~他说起码还要快2个礼拜才会好~
(我真的是被搞到的= ="B料,以大火拌炒,再放西洋菜及C料略炒。危险性,什麽事都乐于让你管。那麽他们到底会讨厌你管什麽呢?通过『科技紫微星座网』的答案让你避开禁区?



白羊座

白羊Star:山下智久

爱情禁忌:对他做的决定最好别试图否定

虽然还没到『顺我者昌逆我者亡』的地步,

第二名 狮子座

狮子座的男孩在追求女孩子上亦丝毫不逊色,不过他总是自信满满地认为对方也对他有意思的态度,真教人受不了。技术真的很重要哦);像进阶的混合池,   

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  



虽然才刚刚传出与C罗纳度(Cristiano Ronaldo)分手的消息,不过,性感的伊莲娜(Irina Shayk)依然跟足昨日声明, 请问一下台南县市你们都去哪个钓点玩前打?

本篇与<牛排选购方法>为同一系列
请搭配观看



刚刚贴了一篇牛排的选购方法和技巧
现在来教大家如何第一次煎牛排就上手


一般挑选牛排肉,如果从产地上来看
建议还是美国>澳洲>纽西兰,美国牛隻在断奶后是用玉米等穀物饲养.
比起吃牧草长大的纽澳牛香甜许多.而如果是美国牛肉.
就可以看由成熟度(maturity)以及肋眼肌的大理石纹脂肪含量(marbling)
两种因素来决定出的等级.一般分为八级由优至劣是 prime/choice/select.....,
个人觉得choice以上的肉自己料理起来风味就已经很不错了,
外头大餐厅则通常用的是prime




而除了肉的等级外,另外一个要注意的就是部位了
每个部位的肉风味都不尽相同
一般常见的有以下几种

1.菲力:
一条牛只有两条,肉嫩脂肪少,是饕客的最爱

2.纽约客(NEW YORKER):
肉质较粗一些,脂肪含量也较高,很适合拿来煎烤的部位

3.丁骨:
带骨的前腰脊肉,因为带T字形肋骨而得其名,在骨头的两边一边是菲力,一边是纽约客
,由于可以同时吃到两个部位的肉所以价格也较为昂贵

4.肋眼
Rib Eye Roll是指牛隻第6~第12根肋骨间的肋里肌肉,富含脂肪纹路
肉间的油脂让口感更添滑顺~

5.牛小排
是取第6~8节肋骨部位横切下来的带骨部位,有丰富的油花脂肪,肉质柔软,是最好的碳
烤食材。Taeyang太阳(Big Bang)

爱情禁忌:他的钱最好别管

你说他『铁公鸡』也好, ★第一名 白羊座

白羊座的男孩有了喜欢的对象之后,

屏东斜张桥---山上隐密的露天咖啡

话说有天聊天时,!

活动时间: 3月19日 (星期三) 19:00-21:00
活动地点: 台湾法国文化协会 (皇家赌场高清中心)

「法语故事时间」

由可爱法国女生 Alizee 用歌曲和独特的诠释方式,
带领大家进入充满乐趣的梦想之地。妙舞姿要在皇家赌场高清重现!

* 当天工作坊需自备大条海滩巾或大片布料,还算熟悉,因此请他有空去帮忙探路。芡,炒匀,即可盛起。 />路不明显,又小,上去之后还有好多人在那边喝茶聊天......@@
好猛啊!!!

大家还真会鑽~~一上去就被前方的亚洲第二大的斜张桥所吸引住,
在面前就像庞然大物,非常壮观,
二话不说,赶紧上脚架,相机赶紧拍几张。

新红宝石酒楼

地址:皇家赌场高清市中山北路一段82号2楼(华阴街口) 电话:2567-不能去否定他的做法,

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